Freeze Dryer Laboratorium
Freeze Dryer Laboratorium: Prinsip Kerja dan Cara Memilih Kapasitas
Freeze dryer (lyophilizer) mengeringkan sampel dengan membekukannya lalu menyublimkan airnya pada tekanan rendah, sehingga struktur dan aktivitas bahan tetap terjaga. Halaman ini membahas freeze dryer kelas laboratorium untuk riset - bukan unit rumah tangga untuk makanan - dan empat angka yang menentukan pilihan.
- Sublimasies langsung menjadi uap
- Kelas laboratoriumbukan unit makanan rumah tangga
- Pompa vakum tersediadiafragma dan rotary vane
- Sudah terkirimunit HFD-6 ke pelanggan
Tiga tahap proses freeze drying
- PembekuanSampel dibekukan sampai seluruh airnya menjadi kristal es. Laju pembekuan menentukan ukuran kristal, dan ukuran kristal menentukan seberapa cepat sublimasi berjalan.
- Pengeringan primer (sublimasi)Tekanan diturunkan sehingga es menyublim langsung menjadi uap tanpa melewati fase cair. Uap air ditangkap di cold trap.
- Pengeringan sekunder (desorpsi)Air yang masih terikat pada bahan dilepaskan dengan menaikkan suhu rak sedikit. Tahap ini menentukan kadar air akhir.
Empat angka yang menentukan pilihan
- Suhu cold trap. Semakin rendah, semakin efektif menangkap uap air dan semakin luas jenis pelarut yang bisa ditangani. Sampel berpelarut organik butuh cold trap lebih dingin daripada sampel berair.
- Kapasitas es per batch. Dinyatakan dalam kilogram air yang dapat ditangkap dalam satu siklus; angka inilah yang membatasi volume sampel, bukan jumlah tray.
- Luas dan jumlah rak. Sampel dalam bentuk tray butuh luas; sampel dalam vial atau labu butuh manifold dengan port.
- Pompa vakum. Kecepatan pemompaan dan vakum akhir pompa menentukan kecepatan sublimasi. Pompa diafragma bebas oli lebih bersih; rotary vane mencapai vakum lebih dalam.
Freeze dryer dan pompa vakum
| Model | Cocok untuk | Harga | Pembelian |
|---|---|---|---|
| LANPHAN HFD-6 Freeze Dryer | Unit kelas laboratorium yang sudah kami kirim; spesifikasi lengkap menyertai penawaran | via penawaran | Minta penawaran |
| Pompa Vakum Diafragma Infitek VACP-D31 | Bebas oli, vakum bersih tanpa risiko kontaminasi silang | Rp 11.981.430 | Beli langsung |
| Pompa Vakum Joan Lab VP (10/15/30 L/mnt) | Pilihan ekonomis untuk filtrasi dan tugas vakum rutin | Rp 3.415.000 | Beli langsung |
| Freezer Vertikal Laboratorium -25 °C Infitek | Pembekuan sampel sebelum siklus pengeringan | Rp 71.779.848 | Beli langsung |
Harga katalog toko sebelum PPN 11% dan ongkos kirim; dapat berubah. Ketersediaan stok dan waktu kirim dikonfirmasi saat penawaran.
Freeze dryer laboratorium vs unit makanan
Sebagian besar pencarian "freeze dryer" di Indonesia tertuju pada unit pengering makanan untuk usaha rumahan. Unit tersebut tidak dirancang untuk sampel riset: suhu cold trap-nya tidak dinyatakan, vakumnya tidak dapat diprogram, dan tidak ada data yang bisa dilaporkan dalam publikasi. Bila Anda mencari unit untuk buah atau makanan, kami bukan pemasok yang tepat. Bila Anda mengeringkan ekstrak, protein, nanomaterial, atau sampel biologis untuk riset, halaman ini dan tim kami relevan.
Pertanyaan umum
Apa bedanya freeze drying dan pengeringan oven?
Oven menguapkan air pada suhu tinggi sehingga bahan dapat menyusut, mengeras, atau kehilangan aktivitas. Freeze drying menyublimkan es pada suhu rendah sehingga struktur pori, bentuk, dan aktivitas biologis jauh lebih terjaga.
Berapa lama satu siklus freeze drying?
Bergantung pada ketebalan sampel, kandungan air, dan kapasitas alat; umumnya dihitung dalam jam sampai lebih dari satu hari. Sampel tipis dalam tray jauh lebih cepat daripada sampel tebal.
Apakah perlu pompa vakum terpisah?
Sebagian model sudah menyertakan pompa, sebagian dijual terpisah agar Anda bisa memilih jenis pompa sesuai pelarut. Kami sampaikan konfigurasinya di penawaran agar tidak ada komponen yang terlewat.
Apakah AMI melayani pengadaan instansi untuk alat ini?
Ya. Kami menerbitkan faktur pajak dan terdaftar sebagai penyedia e-Katalog LKPP untuk pengadaan kampus dan lembaga pemerintah.
Butuh bantuan memilih spesifikasi?
Ceritakan sampel, suhu kerja, atau metode uji Anda. Tim kami mencocokkan model yang tepat dan mengirim penawaran resmi beserta estimasi waktu kirim.