• Ethyl Gallate [for Determination of Total Polyphenol Content] (CAS 831-61-8) - TCI E0854 - AMI Scientific
1 1

TCI

CAS 831-61-8

Ethyl Gallate [for Determination of Total Polyphenol Content] TCI E0854

Ethyl Gallate [for Determination of Total Polyphenol Content] TCI E0854
Rp 1.653.750,00
Rp 1.653.750,00
Obral Habis
Biaya pengiriman dihitung saat checkout.
Berat
Pembayaran hanya melalui request quotation dan dilakukan setelah tim kami menghubungi Anda. Mohon cantumkan nomor WhatsApp aktif untuk konfirmasi pesanan & pembuatan invoice. Estimasi pengiriman 4-5 minggu setelah pembayaran.

Dokumen Keamanan & Mutu

↓ Unduh SDS / MSDS (PDF resmi TCI)
CoA (Certificate of Analysis)

Spesifik per batch produksi — diterbitkan dan dikirim bersama barang sesuai nomor lot yang Anda terima.

Contoh CoA segera tersedia.

💬 Minta CoA via WhatsApp

Lihat detail lengkap

Ethyl Gallate merupakan ester etil dari asam galat yang disediakan khusus untuk penentuan kadar total polifenol. Sebagai senyawa fenolik dengan tiga gugus hidroksil pada cincin aromatiknya, senyawa ini berperan sebagai bahan pembanding dalam metode kolorimetri yang mengukur kandungan senyawa fenolik total pada sampel pangan, minuman, ekstrak tumbuhan, maupun produk herbal. Kehadiran standar analitik yang terkarakterisasi baik sangat penting agar hasil pengukuran antar laboratorium dapat dibandingkan secara adil dan agar kurva kalibrasi yang dibangun benar-benar mewakili respons analitik yang diharapkan.

Sifat yang membuatnya cocok sebagai standar adalah stabilitasnya yang lebih baik dibandingkan beberapa polifenol lain yang mudah terdegradasi, serta responsnya yang konsisten terhadap reagen Folin–Ciocalteu maupun metode kolorimetri sejenis. Sebagai ester, senyawa ini memiliki kelarutan yang memadai dalam campuran air–etanol atau air–metanol yang lazim dipakai untuk melarutkan standar polifenol. Gugus galoil yang dimilikinya juga memberikan aktivitas penangkap radikal yang kuat, sehingga senyawa yang sama sering dipakai sebagai pembanding dalam pengujian aktivitas antioksidan seperti DPPH dan ABTS, memberi kesinambungan antara pengukuran kadar dan pengukuran aktivitas.

Bagi laboratorium di Indonesia, kebutuhan ini sangat relevan karena besarnya penelitian di bidang pangan fungsional, jamu, obat herbal terstandar, teh, kopi, dan kakao, yang seluruhnya menuntut pelaporan kadar fenolik total secara kuantitatif. Kemasan 5 g memadai untuk pembuatan banyak seri larutan standar, sehingga cocok bagi laboratorium pengujian rutin, laboratorium kendali mutu, maupun laboratorium riset perguruan tinggi yang menjalankan skripsi dan tesis berbasis analisis fitokimia.

  • Penentuan kadar polifenol total dengan metode Folin–Ciocalteu, karena senyawa ini berfungsi sebagai standar kalibrasi yang stabil dan mudah dilarutkan.
  • Analisis fitokimia ekstrak tumbuhan obat, sebab kurva standar yang andal diperlukan untuk melaporkan kandungan fenolik ekstrak secara kuantitatif dan dapat direproduksi.
  • Pengujian mutu teh, kopi, kakao, dan minuman herbal, karena kadar polifenol merupakan parameter mutu penting yang rutin dipantau industri pangan.
  • Uji aktivitas antioksidan DPPH dan ABTS, sebab gugus galoilnya memberikan aktivitas penangkap radikal kuat sehingga cocok dijadikan senyawa pembanding positif.
  • Validasi dan verifikasi metode analisis di laboratorium pengujian, karena standar terkarakterisasi dibutuhkan untuk memeriksa linearitas, presisi, dan akurasi prosedur.

Merek TCI
Nomor CAS 831-61-8
Rumus molekul —
Kemurnian —
Kategori Analytical Chemistry > Analytical Standards > Analytical Standards (Others)
Ukuran kemasan 5 g
Bentuk fisik padatan kristalin (penampakan sesuai Certificate of Analysis tiap lot)
Penyimpanan tempat sejuk, kering, terlindung dari cahaya dan udara

Simpan standar ini dalam wadah asli tertutup rapat di tempat sejuk, kering, dan gelap. Senyawa polifenol peka terhadap oksidasi, terutama pada kondisi lembap, basa, atau terkena cahaya, sehingga botol sebaiknya dibuka seperlunya dan segera ditutup kembali. Penyimpanan di dalam desikator sangat dianjurkan untuk laboratorium di daerah dengan kelembapan tinggi. Larutan standar sebaiknya dibuat segar menjelang analisis dan tidak disimpan terlalu lama karena dapat berubah warna akibat oksidasi. Gunakan sarung tangan, kacamata pelindung, dan spatula bersih saat menimbang, serta rujuk Safety Data Sheet resmi sebelum bekerja.

—

Produk Terkait