Nonanal adalah senyawa kimia yang termasuk dalam kategori alkana nonil. Bahan ini sering digunakan dalam berbagai eksperimen kimia, terutama dalam sintesis senyawa organik dan analisis kimia. Nonanal memiliki aroma yang khas, mirip dengan aroma buah apel dan kopi, sehingga sering digunakan dalam industri parfum dan kosmetik. Dalam laboratorium, Nonanal berperan sebagai bahan dasar (building block) yang digunakan untuk membangun struktur molekul lebih kompleks.
Nonanal memiliki sifat kimia yang stabil dan mudah larut dalam pelarut organik seperti etil asetat dan etanol. Sifat ini membuatnya sangat cocok untuk digunakan dalam reaksi kimia yang memerlukan reaktivitas tinggi. Selain itu, Nonanal memiliki titik didih yang relatif tinggi, sehingga memungkinkan penggunaan dalam kondisi laboratorium yang memerlukan suhu tinggi. Karena sifatnya yang tidak mudah terurai, Nonanal juga digunakan dalam analisis kualitatif dan kuantitatif.
Di laboratorium Indonesia, Nonanal sering digunakan dalam penelitian kimia organik dan analisis komponen kimia. Bahan ini juga ditemukan dalam berbagai eksperimen pendidikan tingkat universitas dan sekolah menengah atas. Karena keberadaannya yang relatif mudah ditemukan dan harga yang terjangkau, Nonanal menjadi pilihan utama bagi para peneliti dan mahasiswa yang membutuhkan bahan dasar kimia.
- Nonanal digunakan dalam sintesis senyawa aromatik karena kemampuannya untuk berikatan dengan berbagai grup fungsional.
- Bahan ini cocok untuk analisis kualitatif dalam kromatografi karena sifat volatilitas dan aroma yang jelas.
- Nonanal sering dipakai dalam pembuatan aroma buatan untuk uji sensori dan kimia organik.
- Bahan ini digunakan dalam reaksi esterifikasi untuk memproduksi senyawa ester yang memiliki aroma khas.
- Nonanal juga digunakan dalam penelitian tentang efek kimia pada bahan organik karena sifatnya yang stabil dan tidak mudah terurai.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 124-19-6 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 25mL, 100mL, 500mL |
| Bentuk fisik | Cairan berwarna jernih |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup rapat dan jauh dari sumber panas |
Nonanal harus disimpan dalam wadah tertutup rapat dan jauh dari sumber panas serta sinar matahari langsung. Wadah yang sesuai adalah botol kaca atau plastik yang tahan terhadap reaksi kimia. Karena Nonanal bersifat volatil, penting untuk menghindari penguapan berlebihan dengan menutup wadah secara ketat. Selama penanganan, pengguna harus memakai alat pelindung diri seperti sarung tangan dan masker respirator untuk mencegah paparan langsung.
- Spanoudaki dkk. (2026). Measurements of the OH + Octanal and OH, Cl, and Br + Nonanal Reaction Rate Coefficients and the Nonanal Aldehydic Site Branching Ratio. The Journal of Physical Chemistry A doi:10.1021/acs.jpca.6c01688
- de Groot dkk. (2003). Attraction of Hylastes opacus (Coleoptera: Scolytidae) to nonanal. The Canadian Entomologist doi:10.4039/n02-102
- (2016). Analysis of Recovery Time of Pt-, Pd-, and Au-Loaded SnO2 Sensor Material with Nonanal as Large-Molecular-Weight Volatile Organic Compounds. Sensors and Materials doi:10.18494/sam.2016.1396
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
