Fungsi dan Cara Menggunakan Cawan Petri

Panduan alat laboratorium

Fungsi dan Cara Menggunakan Cawan Petri

Cawan petri adalah wadah bundar dangkal dari kaca atau plastik yang terdiri dari dasar dan tutup, dipakai untuk membiakkan mikroba pada media agar dan mengamati koloninya. Cawan petri juga dipakai untuk menampung sampel kecil, mengeringkan zat, dan mengecambahkan biji.

Cara menggunakan cawan petri Cawan Petri di AMI Scientific

Fungsi cawan petri

Membiakkan bakteri dan jamur pada media agar padat.
Menghitung koloni mikroba (metode cawan tuang atau cawan sebar).
Menguji kepekaan antibiotik dengan cakram (difusi agar).
Menampung sampel kecil, mengeringkan endapan, atau mengecambahkan biji.

Bagian-bagian cawan petri

1Tutup – sedikit lebih besar dari dasar, menutup tanpa kedap
2Dasar cawan – tempat media; label ditulis di sini
3Media agar – diisi sekitar 15–20 mL untuk cawan 90 mm

Cara menggunakan cawan petri

Langkah 1

Beri label di bagian dasar

Tulis kode sampel, tanggal, dan media di sisi dasar cawan, bukan di tutupnya (1). Tutup mudah tertukar, sedangkan dasar selalu bersama medianya.

Langkah 2

Buka sedikit, dekat api atau di laminar

Angkat tutup miring seperti cangkang kerang, secukupnya untuk memasukkan ose atau pipet (1), dekat nyala bunsen atau di dalam laminar air flow. Jangan meletakkan tutup terbuka di meja.

Langkah 3

Inkubasi dalam posisi terbalik

Setelah diinokulasi, balik cawan sehingga tutup berada di bawah. Embun yang terbentuk menetes ke tutup, bukan ke permukaan agar, sehingga koloni tidak menyebar.

Kesalahan yang sering terjadi

Menulis label di tutup: data hilang bila tutup tertukar.
Membuka tutup lebar-lebar atau terlalu lama: kontaminasi dari udara.

Perawatan dan keselamatan

Cawan kaca dicuci lalu disterilkan di oven (160–170 °C, 2 jam) atau autoklaf.
Cawan plastik steril hanya sekali pakai; buang setelah diautoklaf.

SOP penggunaan cawan petri

Ringkasan prosedur operasi baku (SOP) cawan petri yang bisa langsung diadaptasi laboratorium Anda. Rincian tiap langkah ada di bagian cara menggunakan di atas.

1Alat pelindung diri

Jas laboratorium dan sarung tangan nitril.
Bekerja di dekat nyala bunsen atau di dalam laminar air flow / biosafety cabinet sesuai tingkat bahaya mikroba.

2Sebelum digunakan

Cawan kaca sudah disterilkan; cawan plastik dalam kemasan steril yang utuh.
Disinfeksi meja kerja dengan etanol 70%.
Media agar tidak retak, tidak kering, dan tidak terkontaminasi sebelum dipakai.

4Setelah digunakan

Cawan berisi kultur diautoklaf (121 °C, minimal 15–20 menit) sebelum dibuang atau dicuci.
Disinfeksi meja kerja dan cuci tangan.

5Verifikasi & kalibrasi

Uji sterilitas: inkubasi beberapa cawan media tanpa inokulasi; tidak boleh tumbuh koloni.

6Keadaan darurat

Cawan kultur jatuh atau pecah: tutup dengan tisu, tuang disinfektan, biarkan sesuai waktu kontak, lalu kumpulkan sebagai limbah infeksius.
Bahan kimia mengenai kulit atau mata: bilas dengan air mengalir minimal 15 menit (eyewash atau safety shower), lalu laporkan ke penanggung jawab lab.

Versi siap cetak berisi tujuan, ruang lingkup, prosedur bergambar, verifikasi, dan kolom tanda tangan. Nomor dokumen dan tanggal berlaku bisa diisi sendiri.

Unduh SOP (PDF A4)

Jenis dan ukuran cawan petri

Ukuran paling umum 90 × 15 mm, juga 60 × 15 mm dan 100 × 15 mm. Cawan kaca borosilikat dapat dipakai ulang; cawan polistiren steril sekali pakai. Tersedia juga cawan bersekat dan cawan bergaris kisi untuk memudahkan menghitung koloni.