Lambda-Carrageenan (High-viscosity) adalah senyawa karbohidrat kompleks yang digunakan dalam berbagai eksperimen kimia dan biologi. Bahan ini termasuk dalam kategori glikosains dan sering digunakan untuk memperkaya struktur dan sifat fisik larutan dalam penelitian. Sebagai polisakarida, lambda-carrageenan memiliki kemampuan untuk membentuk gel dan meningkatkan viskositas larutan, yang sangat berguna dalam aplikasi seperti pembuatan suspensi dan penstabilan emulsi.
Lambda-Carrageenan memiliki sifat fisik yang stabil dan daya larut yang baik dalam air. Karakteristik ini membuatnya sangat cocok untuk digunakan dalam reaksi kimia yang memerlukan kontrol viskositas atau stabilitas struktur. Selain itu, bahan ini tidak mudah terurai dalam kondisi laboratorium yang umum, sehingga memudahkan proses penyimpanan dan penggunaan berulang.
Di laboratorium Indonesia, lambda-carrageenan sering digunakan dalam penelitian biomedis, farmasi, dan makanan. Bahan ini menjadi pilihan utama karena ketersediaannya, kualitasnya yang baik, dan kemampuannya untuk memenuhi berbagai kebutuhan eksperimen.
- Bahan ini digunakan dalam penelitian biomedis untuk pembuatan suspensi sel atau partikel.
- Cocok untuk eksperimen kimia yang memerlukan peningkatan viskositas larutan.
- Dapat dimanfaatkan dalam pembuatan emulsi stabil untuk penelitian pangan dan kosmetik.
- Berguna dalam studi tentang sifat fisik dan kimia polisakarida.
- Dapat digunakan sebagai penstabil dalam proses ekstraksi senyawa aktif dari bahan alami.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 9064-57-7 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Chemical Biology > Glycoscience |
| Ukuran kemasan | 25g, 500g |
| Bentuk fisik | Serbuk |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup, jauh dari sinar matahari langsung |
Lambda-Carrageenan harus disimpan dalam wadah yang kedap udara dan terlindungi dari paparan sinar matahari langsung untuk mencegah degradasi. Bahan ini tidak beracun, namun tetap perlu dihindari kontak langsung dengan kulit dan mata. Dalam penggunaan, pastikan wadah tetap tertutup untuk mencegah penyerapan kelembapan. Penanganan yang tepat akan memperpanjang masa pakai dan menjaga kualitas bahan.
- Qonitatillah dkk. (2020). Physical Exercise Does Not Improve Colon Inflammation in Mice Induced Lambda Carrageenan. Jurnal Medik Veteriner doi:10.20473/jmv.vol3.iss1.2020.57-64
- Buecker dkk. (2025). Study of interactive forces and complex formation from Arthrospira platensis extract with high methoxylated pectin, low methoxylated pectin and lambda-carrageenan. Food Hydrocolloids doi:10.1016/j.foodhyd.2024.110774
- Running dkk. (2012). Trivalent iron induced gelation in lambda-carrageenan. Carbohydrate Polymers doi:10.1016/j.carbpol.2011.11.018
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
Produk Terkait
-
Chitin TCI C0072
Harga reguler Dari Rp 502.950,00Harga reguler -
Chitosan(200-600mPas,05%in05%AceticAcidat20degC) TCI C0831
Harga reguler Dari Rp 739.200,00Harga reguler -
kappa-Carrageenan TCI C1804
Harga reguler Dari Rp 1.063.650,00Harga reguler -
iota-Carrageenan TCI C1805
Harga reguler Dari Rp 886.200,00Harga reguler -
Chitosan(5-20mPa.s,0.5%in0.5%AceticAcidat20degC) TCI C2395
Harga reguler Rp 739.200,00Harga reguler -
lambda-Carrageenan(Low-viscosity) TCI C2871
Harga reguler Dari Rp 1.712.550,00Harga reguler -
CarboxymethyldextranSodiumSalt(Mw.=ca.10000) TCI C3250
Harga reguler Dari Rp 1.181.250,00Harga reguler -
CarboxymethyldextranSodiumSalt(Mw.=ca.40000) TCI C3251
Harga reguler Dari Rp 1.181.250,00Harga reguler
