Galactitol adalah senyawa kimia yang termasuk dalam kelompok glikol, memiliki struktur molekuler yang mirip dengan gula, namun tidak dapat dicerna oleh manusia. Bahan ini sering digunakan dalam berbagai eksperimen kimia dan biokimia, terutama dalam penelitian terkait glikosains dan metabolisme karbohidrat. Sebagai bahan dasar, Galactitol memiliki peran penting dalam pembuatan senyawa kompleks, seperti derivat glikosida, dan juga digunakan sebagai substrat dalam reaksi enzimatik.
Galactitol memiliki sifat kimia yang stabil, dengan titik leleh dan titik didih yang relatif tinggi, sehingga memungkinkan penggunaannya dalam kondisi laboratorium yang beragam. Bahan ini juga bersifat tidak beracun dan tidak mudah terurai, sehingga aman untuk digunakan dalam eksperimen jangka panjang. Karena sifatnya yang tidak mudah terdegradasi, Galactitol cocok untuk penyimpanan dalam jangka waktu yang lebih lama tanpa kehilangan aktivitas kimianya.
Di laboratorium Indonesia, Galactitol sering digunakan dalam penelitian biomedis, farmakologi, dan kimia organik. Bahan ini sangat relevan untuk penelitian yang berkaitan dengan metabolisme gula, pengembangan obat, serta studi tentang reaksi kimia yang melibatkan senyawa glikosidik. Karena ketersediaannya yang cukup dan harga yang terjangkau, Galactitol menjadi pilihan utama para peneliti di berbagai institusi pendidikan dan penelitian di Indonesia.
- Pengujian aktivitas enzimatik dalam reaksi glikosidik
- Pembuatan senyawa glikosida kompleks untuk studi biokimia
- Penelitian metabolisme karbohidrat dalam konteks penyakit metabolik
- Pengembangan obat yang melibatkan interaksi dengan glikoprotein
- Eksperimen kimia organik untuk sintesis senyawa baru
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 608-66-2 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Chemical Biology > Glycoscience |
| Ukuran kemasan | 25g, 250g |
| Bentuk fisik | Padat, berbentuk serbuk |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup, jauh dari cahaya dan kelembapan |
Galactitol harus disimpan dalam wadah tertutup yang kedap udara, jauh dari sumber cahaya dan kelembapan untuk mencegah pengendapan atau perubahan sifat kimia. Karena sifatnya yang tidak mudah terurai, bahan ini tidak memerlukan kondisi penyimpanan ekstrem. Namun, dalam penggunaan, sebaiknya menggunakan sarung tangan dan masker untuk melindungi kulit dan pernapasan. Pastikan area kerja tetap bersih dan terkontrol untuk menghindari kontaminasi.
- Natarajan dkk. (2016). Localized delivery and enhanced osteogenic differentiation with biodegradable galactitol polyester elastomers. RSC Advances doi:10.1039/c6ra11476h
- Kappler dkk. (1995). Identification of galactitol 2-phosphate and galactitol 3-phosphate in the lens of galactose-fed rats. Metabolism doi:10.1016/0026-0495(95)90069-1
- Huwig dkk. (1997). Enzymatic synthesis of l-tagatose from galactitol with galactitol dehydrogenase from Rhodobacter sphaeroides D. Carbohydrate Research doi:10.1016/s0008-6215(97)00265-6
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
