Pembayaran hanya melalui request quotation dan dilakukan setelah tim kami menghubungi Anda. Mohon cantumkan nomor WhatsApp aktif untuk konfirmasi pesanan & pembuatan invoice. Estimasi pengiriman 4-5 minggu setelah pembayaran.
Deskripsi
TCI G0087 Trilaurin adalah triasilgliserol sederhana yang tersusun dari gliserol dengan tiga rantai asam laurat identik. Karena ketiga rantainya seragam, senyawa ini tergolong trigliserida rantai menengah yang berperilaku jauh lebih terprediksi dibandingkan lemak alami yang merupakan campuran kompleks. Di laboratorium, Trilaurin dipakai sebagai lipid model, standar analisis, serta bahan penyusun matriks lemak padat. Kehadirannya membantu peneliti memisahkan pengaruh panjang rantai asam lemak dari variabel lain ketika mengkaji perilaku fisik maupun biokimia lipid.
Sifat utama yang membuat Trilaurin dipilih adalah keseragaman strukturnya yang menghasilkan pola leleh dan kristalisasi yang tajam serta dapat diulang. Bahan ini berwujud padatan putih pada suhu ruang sehingga mudah ditimbang dan disimpan, namun meleleh pada suhu proses yang tidak ekstrem sehingga nyaman diolah menjadi dispersi lipid. Rantai laurat yang jenuh memberikan ketahanan oksidatif yang baik, dan sifatnya yang praktis tidak larut dalam air menjadikannya substrat ideal untuk mengamati kerja enzim lipase pada antarmuka lemak-air secara jelas.
Laboratorium di Indonesia memanfaatkan Trilaurin pada penelitian biokimia lipid, teknologi farmasi, dan ilmu pangan, termasuk riset minyak kelapa dan turunan asam laurat yang relevan dengan komoditas dalam negeri. Bahan ini juga sering dipakai untuk membuat nanopartikel lipid padat dan mikropartikel pembawa zat aktif. Tiga pilihan kemasan, yaitu 25 g, 100 g, dan 500 g, memudahkan penyesuaian antara kebutuhan uji pendahuluan, pengulangan formulasi, dan produksi batch percobaan berskala lebih besar.
Aplikasi Laboratorium
- Substrat baku uji aktivitas lipase, karena strukturnya seragam dan tidak larut air sehingga reaksi hidrolisis berlangsung tepat di antarmuka yang terkendali.
- Bahan pembentuk nanopartikel lipid padat, sebab titik lelehnya di atas suhu ruang membuat partikel tetap padat setelah dispersi panas didinginkan kembali.
- Standar pembanding analisis trigliserida, karena identitas rantai lauratnya yang tunggal memudahkan penetapan waktu retensi pada kromatografi gas maupun cair.
- Lipid model untuk kajian polimorfisme dan kristalisasi lemak, sebab pola lelehnya tajam sehingga transisi fase terbaca jelas pada instrumen kalorimetri.
- Komponen matriks sediaan lepas lambat, karena laju erosi dan difusi dari matriks lemak jenuh dapat diatur melalui komposisi dan kondisi pendinginan.
Spesifikasi
- Merek: TCI
- Nomor CAS: 538-24-9
- Kategori: Life Science > Biochemicals and Reagents > Lipids
- Varian/kemasan: 25 g, 100 g, dan 500 g
- Bentuk fisik: padatan atau serbuk putih
- Catatan penyimpanan: tempat sejuk, kering, dan terlindung cahaya sesuai anjuran label produsen
Penanganan dan Penyimpanan
Simpan Trilaurin dalam wadah aslinya yang tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, terlindung dari cahaya serta sumber panas, dan ikuti anjuran suhu penyimpanan pada label maupun lembar data keselamatan produsen. Hindari siklus panas-dingin berulang karena peleburan dan pembekuan berkali-kali dapat mengubah bentuk kristal bahan. Gunakan spatula bersih dan kering saat menimbang, lalu segera tutup kembali wadah agar tidak menyerap uap air. Kenakan jas laboratorium, sarung tangan, dan pelindung mata, serta jauhkan bahan dari zat pengoksidasi kuat selama penyimpanan maupun penanganan.
English
TCI G0087 Trilaurin (CAS 538-24-9) is a simple triacylglycerol bearing three identical lauric acid chains on a glycerol backbone. Unlike natural fats, which are complex mixtures, this defined structure melts and crystallises in a sharp, reproducible way, making it an excellent model lipid. It is a white solid at room temperature, easy to weigh and store, yet melts under mild processing conditions for preparing lipid dispersions. Laboratories use it as a standard substrate for lipase activity assays, as a matrix former for solid lipid nanoparticles and sustained-release systems, as a reference compound in chromatographic triglyceride analysis, and in studies of fat polymorphism. Supplied in 25 g, 100 g, and 500 g sizes.
Referensi Ilmiah
- Robb dkk. (2000). Solubilization of Trilaurin in Surfactant Solutions. Langmuir doi:10.1021/la0001070
- Yoshikawa dkk. (2020). Binary Phase Behavior of 1,3-Distearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol (SOS) and Trilaurin (LLL). Molecules doi:10.3390/molecules25225313
- Joraid dkk. (2026). Comprehensive non-isothermal crystallization kinetics of trilaurin (LLL): An integrated Friedman–FWO–Matusita–SB model approach. Thermochimica Acta doi:10.1016/j.tca.2026.180369
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
