TCI G0239 L-Gulose adalah gula heksosa langka yang jarang dijumpai dalam jumlah berarti di alam, sehingga hampir selalu disediakan melalui sintesis atau konversi enzimatik. Sebagai anggota keluarga aldoheksosa, L-gulose memiliki rumus molekul sama dengan glukosa tetapi berbeda pada konfigurasi pusat-pusat kiralnya. Perbedaan halus inilah yang menjadikannya sangat berguna di laboratorium glikosains: senyawa ini menjadi alat untuk menguji seberapa ketat suatu enzim, lektin, atau reseptor membedakan susunan ruang gugus hidroksil pada molekul gula yang tampak serupa.
Karakteristik yang membuat L-gulose dipilih adalah kelangkaan dan kekhasan stereokimianya. Dalam biosintesis asam askorbat pada tanaman, L-gulose dikenal sebagai intermediet pada salah satu jalur alternatif, sehingga senyawa ini menjadi bahan penting untuk melacak dan membuktikan jalur metabolik tersebut. Secara fisik ia berupa padatan kristalin putih yang larut baik dalam air seperti gula sederhana lainnya, dan dapat dianalisis dengan kromatografi maupun polarimetri. Ketersediaannya dalam bentuk murni memungkinkan penyiapan larutan standar berkonsentrasi tepat untuk keperluan kuantifikasi.
Bagi laboratorium di Indonesia, L-gulose relevan pada riset gula langka, pengembangan pemanis rendah kalori, serta studi biosintesis vitamin C pada tanaman hortikultura lokal. Peneliti bioteknologi enzim juga memakainya untuk menyaring epimerase dan isomerase baru yang mampu mengubah gula umum menjadi gula langka bernilai tinggi. Pilihan kemasan 1 g, 5 g, dan 25 g memberi keleluasaan mulai dari uji pendahuluan hingga percobaan berskala lebih besar.
Brosur TCI (PDF)
- Standar acuan analisis gula langka, karena menyediakan pembanding murni untuk identifikasi puncak pada kromatografi cair maupun kromatografi gas terderivatisasi.
- Studi biosintesis asam askorbat pada tanaman, sebab L-gulose dikenal sebagai intermediet pada jalur alternatif pembentukan vitamin C.
- Penapisan enzim epimerase dan isomerase baru, mengingat konversi gula umum menjadi L-gulose menjadi tolok ukur aktivitas enzim yang dicari.
- Kajian spesifisitas lektin dan reseptor karbohidrat, karena perbedaan konfigurasi hidroksilnya menguji ketelitian pengenalan molekuler protein pengikat gula.
- Bahan awal sintesis glikosida dan analog nukleosida, sebab kerangka gula langka menghasilkan turunan dengan sifat biologis berbeda dari analog konvensional.
| Merek | TCI (Tokyo Chemical Industry) |
|---|---|
| Nomor CAS | 6027-89-0 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Chemical Biology > Glycoscience |
| Ukuran kemasan | 1 g, 5 g, dan 25 g |
| Bentuk fisik | padatan kristalin putih, larut dalam air |
| Penyimpanan | wadah tertutup rapat, tempat sejuk dan kering, terlindung dari kelembapan |
Simpan L-Gulose dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, karena gula sederhana mudah menyerap uap air yang dapat menyebabkan penggumpalan dan memengaruhi ketepatan penimbangan. Penggunaan desikator sangat dianjurkan setelah kemasan dibuka. Gunakan spatula bersih dan kering agar tidak terjadi kontaminasi silang antarbahan, khususnya dengan gula lain yang dapat mengacaukan hasil analisis kromatografi. Kenakan sarung tangan, jas laboratorium, dan kacamata pelindung sebagai praktik baik laboratorium, serta hindari menghirup debu halus. Larutan stok berair sebaiknya disaring steril, disimpan dingin, dan diberi label tanggal pembuatan untuk mencegah pertumbuhan mikroba.
- Kuroishikawa dkk. (2021). Biochemical synthesis of the medicinal sugar l-gulose using fungal alditol oxidase. Biochemical and Biophysical Research Communications doi:10.1016/j.bbrc.2021.08.061
- Mengele dkk. (1992). Gulose as a constituent of a glycoprotein. FEBS Letters doi:10.1016/0014-5793(92)80011-5
- Liu dkk. (2016). Triacetonide of Glucoheptonic Acid in the Scalable Syntheses of d-Gulose, 6-Deoxy-d-gulose, l-Glucose, 6-Deoxy-l-glucose, and Related Sugars. Organic Letters doi:10.1021/acs.orglett.6b02041
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
Produk Terkait
-
(-)-2,3:4,6-Di-O-isopropylidene-2-keto-L-gulonicAcidMonohydrate TCI D2191
Harga reguler Rp 875.700,00Harga reguler -
Icariin TCI I0862
Harga reguler Dari Rp 1.829.100,00Harga reguler -
D-(-)-Arabinose TCI A0513
Harga reguler Dari Rp 1.140.300,00Harga reguler -
DL-Arabinose TCI A0514
Harga reguler Dari Rp 1.220.100,00Harga reguler -
L-(+)-Arabinose TCI A0515
Harga reguler Dari Rp 1.115.100,00Harga reguler -
D-(+)-Arabitol TCI A0516
Harga reguler Rp 717.150,00Harga reguler -
L-(-)-Arabitol TCI A0518
Harga reguler Dari Rp 557.550,00Harga reguler -
Arbutin TCI A0522
Harga reguler Dari Rp 452.550,00Harga reguler
