Tamarind Gum (TTC) adalah suatu polisakarida yang diperoleh dari biji tamarindus. Bahan ini sering digunakan dalam berbagai eksperimen kimia dan biokimia, terutama dalam penelitian terkait struktur karbohidrat dan aktivitas biologis. Sebagai bahan alami, Tamarind Gum memiliki sifat stabil dan dapat digunakan dalam berbagai kondisi laboratorium. Produk ini sangat berguna dalam studi tentang struktur molekuler, interaksi protein, dan pengembangan produk farmasi atau kosmetik.
Tamarind Gum memiliki karakteristik unik, seperti viskositas tinggi dan kemampuan untuk membentuk gel. Sifat ini menjadikannya ideal untuk aplikasi dalam pengendalian viskositas dan pembentukan struktur dalam larutan. Selain itu, bahan ini juga memiliki stabilitas termal yang baik, sehingga cocok untuk digunakan dalam proses yang memerlukan suhu tinggi. Karena sifatnya yang tidak mudah terurai, Tamarind Gum menjadi pilihan utama dalam penelitian yang memerlukan kestabilan jangka panjang.
Di laboratorium Indonesia, Tamarind Gum digunakan dalam berbagai bidang ilmu seperti kimia, biologi, dan farmasi. Bahan ini sering digunakan dalam penelitian tentang polisakarida, pengembangan produk alami, dan studi tentang aktivitas biologis. Karena sifatnya yang alami dan stabil, Tamarind Gum menjadi bahan yang populer untuk pengembangan produk yang ramah lingkungan dan berbasis alami.
Brosur TCI (PDF)
- Polysaccharides 2025-02-13 · hal. 2
- Reagents for Glyco Chemistry & Biology 5th Edition · hal. 120
- Biomaterials Research Reagents 2025-02-19 · hal. 4
- Reagents for Biological Research 2025-03-11 · hal. 54
- Pemrosesan polisakarida dalam studi struktur molekuler
- Pengembangan produk farmasi dan kosmetik berbasis alami
- Penelitian tentang interaksi protein dan karbohidrat
- Pembuatan gel dan bahan pengental alami
- Studi aktivitas biologis dan efek fungsional polisakarida
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 39386-78-2 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Chemical Biology > Glycoscience |
| Ukuran kemasan | 25g, 500g |
| Bentuk fisik | Serbuk padat |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup dan jauh dari kelembapan |
Tamarind Gum harus disimpan dalam wadah yang kedap udara dan jauh dari sumber kelembapan untuk mencegah pengendapan atau perubahan sifat fisik. Bahan ini tidak beracun, tetapi tetap perlu dihindari kontak langsung dengan kulit atau mata. Penggunaan dalam laboratorium sebaiknya dilakukan di area yang terkontrol dan dengan alat pelindung yang sesuai. Pastikan bahwa wadah penyimpanan tidak terbuka selama tidak digunakan.
—



