Isobutyl Butyrate adalah senyawa kimia yang digunakan dalam berbagai aplikasi laboratorium, terutama dalam sintesis senyawa organik. Bahan ini memiliki struktur molekuler yang sederhana namun sangat penting dalam pembentukan senyawa dengan rantai karbon yang lebih kompleks. Dalam laboratorium, Isobutyl Butyrate sering digunakan sebagai bahan baku dalam reaksi kimia yang memerlukan esterifikasi atau reaksi substitusi.
Isobutyl Butyrate memiliki sifat kimia yang stabil dan tidak mudah bereaksi dengan bahan kimia lainnya, sehingga memudahkan proses penyimpanan dan penggunaan dalam jangka waktu yang lebih lama. Bahan ini juga memiliki aroma yang khas, yang bisa menjadi indikator visual dalam proses reaksi tertentu. Karena sifatnya yang tidak beracun dan tidak berbahaya dalam kondisi normal, Isobutyl Butyrate menjadi pilihan yang aman untuk digunakan dalam laboratorium.
Di laboratorium Indonesia, Isobutyl Butyrate digunakan secara luas dalam penelitian kimia, terutama dalam bidang farmasi dan material. Bahan ini sering ditemukan dalam laboratorium universitas, perusahaan riset, dan industri kimia yang membutuhkan bahan baku untuk sintesis senyawa organik. Karena ketersediaannya yang relatif mudah dan harga yang kompetitif, Isobutyl Butyrate menjadi bahan yang diminati oleh para peneliti dan praktisi kimia di Indonesia.
Brosur TCI (PDF)
- Lipids 2025-12-17 · hal. 12
- Sintesis senyawa organik dalam reaksi esterifikasi untuk menghasilkan senyawa dengan struktur tertentu.
- Pengujian sifat kimia dalam analisis struktur molekul menggunakan teknik spektroskopi.
- Pembuatan bahan baku untuk produksi produk farmasi dan kosmetik.
- Penelitian tentang sifat fisika dan kimia senyawa ester dalam lingkungan laboratorium.
- Penggunaan dalam pembuatan bahan pengawet atau bahan tambahan makanan yang memerlukan sifat stabil dan tidak mudah terurai.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 539-90-2 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 25mL, 500mL |
| Bentuk fisik | Cairan jernih |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering |
Isobutyl Butyrate harus disimpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, jauh dari paparan sinar matahari langsung. Bahan ini bersifat volatil, sehingga wadah harus rapat untuk mencegah penguapan. Dalam penggunaan, pastikan area kerja dilengkapi dengan ventilasi yang baik untuk mengurangi risiko inhalasi uap. Selalu gunakan alat pelindung diri seperti sarung tangan dan masker respirator saat mengolah bahan ini. Hindari kontak langsung dengan kulit dan mata, serta jauhkan dari bahan kimia yang bersifat basah atau asam.
- Api dkk. (2018). RIFM fragrance ingredient safety assessment, isobutyl butyrate, CAS Registry Number 539-90-2. Food and Chemical Toxicology doi:10.1016/j.fct.2018.09.073
- Api dkk. (2025). Update to RIFM fragrance ingredient safety assessment, isobutyl butyrate, CAS Registry Number 539-90-2. Food and Chemical Toxicology doi:10.1016/j.fct.2024.115204
- Seo dkk. (2023). Engineering a Synthetic Escherichia coli Coculture for Compartmentalized de novo Biosynthesis of Isobutyl Butyrate from Mixed Sugars. ACS Synthetic Biology doi:10.1021/acssynbio.3c00493
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.






