Heptyl Butyrate dengan nomor CAS 5870-93-9 adalah ester hasil reaksi heptanol dengan asam butirat, tergolong building block non-heterosiklik yang banyak dipakai di laboratorium kimia dan biologi terapan. Senyawa ini dikenal luas sebagai komponen volatil yang berperan dalam kajian ekologi kimia, khususnya penelitian respons serangga terhadap senyawa aroma. Selain itu, ia digunakan sebagai standar analitik pada pemetaan profil ester serta sebagai bahan awal reaksi organik sederhana. Kemasan berbasis volume memudahkan peneliti memindahkan bahan dengan pipet secara langsung.
Sifat yang membuat senyawa ini banyak dipilih adalah keatsiriannya yang cukup tinggi untuk dianalisis dengan kromatografi gas, dipadukan dengan rantai heptil yang memberi karakter lipofilik jelas. Kombinasi ini menghasilkan senyawa yang mudah diuapkan pada sistem headspace namun tetap dapat diekstraksi secara efisien dari fase berair. Gugus esternya terhidrolisis pada kondisi asam maupun basa kuat sehingga memberi jalur modifikasi lanjutan, sementara pada kondisi penyimpanan normal senyawa ini cukup stabil. Bentuk cairnya juga memudahkan penyiapan larutan induk dengan pelarut organik yang lazim.
Laboratorium di Indonesia memanfaatkan senyawa jenis ini untuk penelitian perlindungan tanaman, terutama penyusunan umpan dan atraktan berbasis senyawa volatil untuk memantau populasi serangga di lahan pertanian dan perkebunan. Laboratorium teknologi pangan juga menggunakannya sebagai pembanding saat menganalisis ester pada produk fermentasi lokal. Kemasan 100 mL tergolong memadai untuk program penelitian lapangan berkelanjutan maupun rangkaian uji laboratorium yang membutuhkan pengulangan dalam jumlah banyak.
Brosur TCI (PDF)
- Lipids 2025-12-17 · hal. 12
- Penyusunan atraktan serangga untuk penelitian ekologi kimia, karena senyawa ester volatil ini lazim diuji sebagai pemikat dalam perangkap pemantauan terkendali.
- Standar pembanding kromatografi gas, sebab identitasnya yang pasti memungkinkan penetapan waktu retensi dan kalibrasi kuantitatif pada analisis campuran volatil.
- Riset profil aroma produk fermentasi dan pangan, mengingat ester rantai menengah menjadi penyumbang aroma yang perlu dikenali secara terpisah dari komponen lain.
- Bahan uji pengembangan metode headspace dan SPME, karena keatsiriannya memadai untuk menguji efisiensi penjerapan dan desorpsi pada berbagai jenis serat.
- Substrat percobaan hidrolisis dan transesterifikasi, sebab gugus esternya bereaksi secara terprediksi sehingga cocok untuk demonstrasi kinetika reaksi di laboratorium pendidikan.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 5870-93-9 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 100 mL |
| Bentuk fisik | cairan organik volatil (ester); rincian mengikuti keterangan label dan lembar data produsen |
| Penyimpanan | simpan di tempat sejuk, kering, berventilasi baik, dan jauh dari sumber nyala |
Simpan wadah dalam keadaan tertutup rapat di lemari penyimpanan bahan mudah menguap yang sejuk dan berventilasi baik, jauh dari sumber panas, percikan api, dan sinar matahari langsung. Gunakan wadah kaca asli produsen karena bahan volatil dapat merembes melalui tutup yang tidak sesuai. Lakukan pemindahan dan pengenceran di dalam lemari asam untuk mencegah terhirupnya uap. Kenakan sarung tangan tahan pelarut, kacamata pelindung, dan jas laboratorium. Jauhkan dari oksidator kuat, tutup kembali wadah segera setelah digunakan, beri label tanggal pembukaan, dan selalu rujuk lembar data keselamatan resmi sebelum bekerja.
- Trottier dkk. (2025). Response of yellowjackets (Hymenoptera: Vespidae) to meat, fish, and a heptyl butyrate–based synthetic chemical lure. The Canadian Entomologist doi:10.4039/tce.2025.10016
- Landolt dkk. (2003). TRAPPING YELLOWJACKETS (HYMENOPTERA: VESPIDAE) WITH HEPTYL BUTYRATE EMITTED FROM CONTROLLED-RELEASE DISPENSERS. Florida Entomologist doi:10.1653/0015-4040(2003)086[0323:tyhvwh]2.0.co;2
- Reed dkk. (2018). Trap Response of Michigan Social Wasps (Hymenoptera: Vespidae) to the Feeding Attractants Acetic Acid, Isobutanol, and Heptyl Butyrate.. The Great Lakes Entomologist doi:10.22543/0090-0222.2066
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
