TCI L0003 Ethyl Lactate adalah ester etil dari asam laktat yang tergolong building block non-heterosiklik dan sekaligus dikenal luas sebagai pelarut organik. Molekulnya membawa gugus ester dan gugus hidroksil sekunder, sehingga dapat diperlakukan sebagai bahan antara bifungsional dalam sintesis. Di laboratorium, etil laktat berperan sebagai pelarut untuk berbagai senyawa organik, sebagai bahan baku pembuatan turunan laktat, serta sebagai bahan kajian dalam penelitian kimia hijau karena bahan bakunya dapat diperoleh dari proses fermentasi sumber daya terbarukan.
Sifat yang membuat etil laktat banyak dipilih adalah kemampuannya bercampur dengan air maupun pelarut organik, sehingga fleksibel dipakai pada sistem pelarut campuran, ekstraksi, maupun pembersihan peralatan gelas. Dibandingkan pelarut konvensional berbasis hidrokarbon terhalogenasi, etil laktat dinilai lebih ramah dalam penggunaan laboratorium sehari-hari, dan hal inilah yang mendorong penggunaannya sebagai pelarut alternatif. Dari sisi reaktivitas, gugus hidroksilnya terbuka untuk berbagai transformasi kimia, sementara gugus esternya mudah dihidrolisis maupun ditransesterifikasi. Kerangka laktat yang memiliki pusat kiral juga menjadikannya bahan yang bermanfaat dalam penelitian stereokimia.
Laboratorium di Indonesia memakai etil laktat pada riset sintesis organik, formulasi, analisis, serta pengembangan proses yang berupaya mengurangi pemakaian pelarut berbahaya. Institusi pendidikan tinggi dan laboratorium industri yang menerapkan prinsip kimia berkelanjutan semakin sering mempertimbangkan pelarut jenis ini. Kemasan 25 mL dan 500 mL memberi keleluasaan bagi pengguna, mulai dari percobaan pendahuluan skala kecil hingga penggunaan rutin yang membutuhkan volume lebih besar.
- Pelarut serbaguna laboratorium: kemampuannya bercampur dengan air maupun pelarut organik membuat senyawa ini fleksibel dipakai pada reaksi, ekstraksi, serta penyiapan sampel analitik.
- Alternatif pelarut ramah lingkungan: etil laktat dipelajari sebagai pengganti pelarut konvensional yang lebih berbahaya, sehingga sesuai untuk penelitian dan praktik kimia berkelanjutan.
- Bahan antara sintesis organik: gugus hidroksil dan ester pada molekul yang sama menyediakan beragam jalur transformasi untuk membuat turunan laktat dengan struktur baru.
- Substrat model reaksi ester: kesederhanaan strukturnya membuat senyawa ini cocok untuk mempelajari kinetika hidrolisis, transesterifikasi, serta membandingkan kinerja katalis asam dan basa.
- Pembersihan dan pelarutan residu organik: daya larutnya yang baik terhadap senyawa organik dimanfaatkan untuk membersihkan peralatan gelas maupun melarutkan residu yang sulit dihilangkan.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 97-64-3 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 25 mL dan 500 mL |
| Bentuk fisik | cairan organik |
| Penyimpanan | simpan di tempat sejuk, kering, berventilasi baik, jauh dari sumber api |
Simpan etil laktat dalam wadah aslinya yang tertutup rapat di tempat sejuk, kering, dan berventilasi baik, jauh dari panas, nyala api, percikan listrik, serta bahan pengoksidasi kuat. Gunakan wadah gelas atau wadah yang tahan pelarut organik, dan hindari wadah plastik yang tidak sesuai. Karena bersifat ester dan dapat bercampur dengan air, senyawa ini perlu dijaga dari kelembapan agar tidak terhidrolisis perlahan selama penyimpanan. Lakukan penuangan di dalam lemari asam serta kenakan sarung tangan tahan bahan kimia, kacamata pelindung, dan jas laboratorium.
- Omrani dkk. (2024). High quality and sensitivity phononic crystal channel drop filter to detect ethyl lactate in mixtures of ethyl lactate and 2-butoxy ethanol. Scientific Reports doi:10.1038/s41598-024-77559-4
- Major dkk. (2010). Unique role of water content in enzymatic synthesis of ethyl lactate using ionic liquid as solvent. Chemical Papers doi:10.2478/s11696-009-0117-4
- WANG dkk. (2014). Asymmetric Reduction of Ethyl Pyruvate Catalyzed by Yeast Resting Cells to (S)-Ethyl Lactate. CHINESE JOURNAL OF CATALYSIS (CHINESE VERSION) doi:10.3724/sp.j.1088.2011.01236
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
