(-)-Perillaldehyde adalah senyawa kimia yang digunakan dalam sintesis asimetris untuk membangun struktur molekul kompleks. Bahan ini sering ditemukan dalam laboratorium kimia, terutama dalam bidang sintesis chiral. Peran utamanya adalah sebagai bahan baku dalam pembuatan senyawa dengan struktur asimetris yang memiliki aktivitas biologis tertentu. Dalam penelitian dan pengembangan, senyawa ini sangat penting untuk memperoleh produk dengan sifat spesifik yang diinginkan.
(-)-Perillaldehyde memiliki struktur molekul yang unik, yaitu aldehida dengan gugus chiral. Sifat ini membuatnya sangat cocok untuk reaksi asimetris yang memerlukan kontrol stereokimia. Karena sifatnya yang stabil dan reaktif, senyawa ini bisa digunakan dalam berbagai reaksi kimia tanpa mudah terdegradasi. Keistimewaan ini menjadikannya pilihan utama para ilmuwan dalam penelitian sintesis molekul kompleks.
Dalam konteks laboratorium di Indonesia, (-)-Perillaldehyde digunakan dalam penelitian kimia organik, terutama dalam bidang farmasi dan biokimia. Bahan ini sangat relevan untuk penelitian yang berkaitan dengan pengembangan obat baru atau senyawa aktif biologis. Karena kebutuhan akan senyawa chiral yang spesifik, produk ini menjadi salah satu bahan yang sering dicari oleh peneliti lokal.
- Sintesis senyawa chiral untuk pengembangan obat baru karena kemampuannya dalam membentuk struktur asimetris
- Reaksi asimetris dalam kimia organik untuk memperoleh produk dengan aktivitas biologis spesifik
- Penelitian biokimia untuk memahami interaksi molekul dengan sistem biologis
- Pengembangan senyawa aroma atau bahan kimia industri yang memerlukan kontrol stereokimia
- Uji aktivitas biologis senyawa baru dalam penelitian farmakologi
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 18031-40-8 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Asymmetric Synthesis > Chiral Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 5mL, 25mL |
| Bentuk fisik | Cairan |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup, jauh dari cahaya dan panas |
(-)-Perillaldehyde harus disimpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan gelap untuk mencegah degradasi. Wadah yang sesuai adalah botol kaca atau plastik yang tahan terhadap reaksi kimia. Karena sifatnya yang reaktif, senyawa ini harus dihindari dari paparan air atau oksidasi. Selama penanganan, pengguna harus memakai alat pelindung diri seperti sarung tangan dan masker untuk memastikan keselamatan.
- (2024). Perillaldehyde reduces myocardial ischemia-reperfusion injury in rats by inhibiting MAPK1. Signa Vitae doi:10.22514/sv.2024.130
- Smitt dkk. (2003). Chemoselective Additions of Thiophenol to Carvone and Perillaldehyde.. ChemInform doi:10.1002/chin.200313087
- Tada dkk. (1996). An oxidative metabolite of perillaldehyde from Perilla frutescens. Phytochemistry doi:10.1016/0031-9422(96)00378-0
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
