Ethyl Pyruvate (TCI P0891) adalah senyawa kimia yang digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai reaksi kimia di laboratorium. Bahan ini memiliki struktur molekuler yang sederhana namun sangat penting dalam sintesis senyawa organik. Ethyl Pyruvate sering digunakan sebagai prekursor untuk menghasilkan senyawa lain seperti ester, aldehida, atau senyawa aromatik. Dalam laboratorium, bahan ini sangat berguna untuk penelitian kimia organik, terutama dalam proses modifikasi struktur molekul atau sintesis senyawa kompleks.
Ethyl Pyruvate memiliki sifat kimia yang stabil dan mudah bereaksi dengan berbagai reagen kimia. Senyawa ini bersifat volatil dan memiliki aroma yang khas, sehingga memerlukan penanganan yang hati-hati. Keistimewaan utamanya adalah kemampuannya untuk berfungsi sebagai donor grup karboksilat, yang memungkinkan terjadinya reaksi substitusi atau reaksi redoks. Karakteristik ini membuatnya menjadi pilihan utama dalam berbagai reaksi kimia.
Di laboratorium Indonesia, Ethyl Pyruvate digunakan secara luas dalam penelitian kimia organik, terutama dalam bidang farmasi dan biokimia. Bahan ini menjadi bagian penting dalam pengembangan senyawa baru yang memiliki aplikasi medis atau industri. Ketersediaannya di pasar lokal juga memudahkan para peneliti untuk mengakses bahan ini tanpa harus mengimpor dari luar negeri.
- Digunakan dalam sintesis senyawa ester untuk pengembangan obat baru.
- Cocok untuk reaksi hidrolisis dalam studi degradasi senyawa organik.
- Berguna dalam modifikasi struktur molekul untuk penelitian farmakologis.
- Dapat digunakan dalam reaksi redoks untuk analisis kualitatif dan kuantitatif.
- Memiliki potensi dalam penelitian biokimia untuk studi enzim dan substrat.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 617-35-6 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 25mL, 100mL, 500mL |
| Bentuk fisik | Cairan berwarna jernih |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering |
Ethyl Pyruvate harus disimpan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan kering, jauh dari paparan sinar matahari langsung. Karena bersifat volatil, bahan ini sebaiknya disimpan dalam lingkungan yang terkontrol suhu dan kelembapan. Penggunaan bahan ini harus dilakukan dalam ruang laboratorium yang berventilasi baik, serta menggunakan alat pelindung diri seperti sarung tangan dan masker. Penanganan yang hati-hati diperlukan untuk menghindari kontak langsung dengan kulit atau mata.
- Huchede dkk. (2021). Oxidative dehydrogenation of ethyl lactate to ethyl pyruvate over vanadium and iron antimonates catalysts. Applied Catalysis A: General doi:10.1016/j.apcata.2021.118016
- Akkoc (2012). Effects of Ethyl Pyruvate on Testicular Damage in Rats with Stretozotocin-Induced Diabetes. Acta Endocrinologica (Bucharest) doi:10.4183/aeb.2012.35
- WANG dkk. (2014). Asymmetric Reduction of Ethyl Pyruvate Catalyzed by Yeast Resting Cells to (S)-Ethyl Lactate. CHINESE JOURNAL OF CATALYSIS (CHINESE VERSION) doi:10.3724/sp.j.1088.2011.01236
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
Produk Terkait
-
cis-3-HexenylPyruvate TCI P0894
Harga reguler Rp 2.545.200,00Harga reguler -
SodiumPyruvate TCI P0582
Harga reguler Dari Rp 505.050,00Harga reguler -
MethylPyruvate TCI P0580
Harga reguler Dari Rp 505.050,00Harga reguler -
LithiumPyruvateMonohydrate[GuaranteedforStandardtoGOT,GPT] TCI P0659
Harga reguler Rp 2.094.750,00Harga reguler
![2922-61-4 Lithium Pyruvate Monohydrate [Guaranteed for Standard to GOT, GPT] - AMI Scientific](http://amiscientific.com/cdn/shop/files/TCI2510P0659.jpg?v=1767133566&width=533)