(E)-Cinnamyl Benzoate adalah senyawa kimia yang digunakan dalam berbagai reaksi kimia dan sintesis organik. Bahan ini memiliki struktur molekuler yang kompleks, terdiri dari gugus benzoat dan cinnamyl, yang memberikan sifat reaktif dan kestabilan tertentu. Dalam laboratorium, senyawa ini sering digunakan sebagai bahan baku untuk pembuatan senyawa lain yang memiliki aplikasi dalam farmasi, kosmetik, dan industri bahan kimia. Karena sifatnya yang reaktif, senyawa ini menjadi pilihan utama dalam reaksi substitusi dan pembentukan ikatan baru.
(E)-Cinnamyl Benzoate memiliki karakteristik kimia yang stabil dalam kondisi tertentu, namun sangat sensitif terhadap suhu dan kelembapan. Senyawa ini juga bersifat tidak beracun dalam kondisi normal, sehingga relatif aman untuk digunakan dalam skala laboratorium. Karena kestabilan dan reaktivitasnya, senyawa ini menjadi pilihan yang tepat untuk reaksi kimia yang memerlukan substrat dengan struktur tertentu.
Di laboratorium Indonesia, senyawa ini digunakan secara luas dalam penelitian kimia murni dan terapan. Banyak institusi penelitian dan universitas menggunakan bahan ini untuk eksperimen sintesis senyawa kompleks. Ketersediaannya di pasar lokal juga memudahkan para peneliti dalam mengakses bahan yang diperlukan untuk eksperimen mereka.
- Dalam sintesis senyawa aromatik, bahan ini berfungsi sebagai bahan baku yang memberikan struktur dasar untuk reaksi substitusi.
- Untuk pengembangan produk kosmetik, senyawa ini digunakan sebagai bahan aktif yang memberikan aroma dan sifat stabil.
- Dalam penelitian farmakologi, bahan ini menjadi komponen utama dalam pembuatan senyawa obat yang memerlukan struktur tertentu.
- Untuk uji reaktivitas senyawa organik, senyawa ini digunakan sebagai substrat yang mudah bereaksi dalam kondisi tertentu.
- Dalam pengembangan bahan baku industri, senyawa ini digunakan sebagai komponen yang dapat diubah menjadi produk akhir melalui reaksi kimia.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 50555-04-9 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 25g, 100g |
| Bentuk fisik | Bahan cair |
| Penyimpanan | Simpan dalam wadah tertutup, jauh dari cahaya dan suhu tinggi |
Senyawa ini harus disimpan dalam wadah tertutup rapat dan jauh dari sumber cahaya langsung serta suhu tinggi. Penyimpanan dalam ruangan kering dan sejuk akan memperpanjang masa simpan bahan. Selama penggunaan, pastikan untuk menggunakan alat pelindung diri seperti sarung tangan dan masker. Hindari kontak langsung dengan kulit dan mata. Bahan ini tidak beracun dalam kondisi normal, tetapi tetap perlakukan dengan hati-hati untuk menghindari paparan yang tidak perlu.
- Malkar dkk. (2018). Synthesis of cinnamyl benzoate over novel heteropoly acid encapsulated ZIF-8. Applied Catalysis A: General doi:10.1016/j.apcata.2018.04.038
- Koga dkk. (1993). Synthesis and antimycotic activity of cinnamyl benzoate. Journal of Fermentation and Bioengineering doi:10.1016/0922-338x(93)90253-5
- Bhatia dkk. (2007). Fragrance material review on cinnamyl benzoate. Food and Chemical Toxicology doi:10.1016/j.fct.2007.09.017
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
