TCI D3920 Daidzin adalah glikosida isoflavon yang termasuk dalam kelompok senyawa chemical biology bidang glycoscience. Secara struktur, senyawa ini merupakan bentuk terglikosilasi dari isoflavon daidzein, sehingga menggabungkan inti isoflavon dengan satuan gula. Di laboratorium, Daidzin banyak digunakan sebagai bahan pembanding analitik dan bahan uji pada penelitian bahan alam, khususnya kajian kandungan isoflavon pada kedelai serta produk turunannya yang menjadi objek penelitian pangan dan farmasi.
Ciri yang menjadikannya penting adalah strukturnya yang terdefinisi jelas sebagai penanda isoflavon terglikosilasi, sehingga membantu peneliti membedakan bentuk glikosida dari bentuk aglikon dalam satu sampel. Bagian gula memengaruhi kelarutan dan waktu retensi pada analisis kromatografi, sementara inti isoflavon memberikan serapan ultraviolet yang khas dan mudah dipantau detektor. Karena disediakan sebagai reagen penelitian TCI, senyawa ini mendukung ketepatan identifikasi puncak dan keandalan hasil kuantifikasi pada pekerjaan analisis rutin maupun pengembangan metode.
Di laboratorium Indonesia, Daidzin relevan bagi penelitian pangan fungsional berbasis kedelai, laboratorium fitokimia dan farmasi bahan alam, serta unit pengujian mutu produk herbal. Kemasan 25 mg sesuai dengan kebutuhan bahan pembanding analitik yang umumnya dipakai dalam jumlah sangat kecil namun menuntut penanganan dan penimbangan yang sangat teliti.
- Bahan pembanding analisis isoflavon, karena struktur glikosidanya membantu identifikasi dan kuantifikasi kandungan daidzin pada kedelai serta produk olahannya.
- Pengembangan dan validasi metode HPLC, sebab inti isoflavon memberikan serapan ultraviolet khas yang stabil untuk penetapan parameter kinerja metode analisis.
- Penelitian glycoscience, mengingat senyawa ini menjadi model kajian pengaruh glikosilasi terhadap kelarutan, penyerapan, dan perilaku biologis suatu isoflavon.
- Kajian pangan fungsional dan nutrasetika, karena kandungan isoflavon terglikosilasi sering dipantau sebagai indikator mutu bahan baku maupun produk akhir.
- Uji biologis skala kecil secara in vitro, sebab mutu reagen penelitian memastikan hasil pengamatan tidak dipengaruhi pengotor dari matriks ekstrak tumbuhan.
| Merek | TCI |
|---|---|
| Nomor CAS | 552-66-9 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Chemical Biology > Glycoscience |
| Ukuran kemasan | 25 mg |
| Bentuk fisik | padatan serbuk isoflavon glikosida |
| Penyimpanan | simpan di tempat sejuk, kering, dan terlindung dari cahaya |
Karena tersedia dalam jumlah kecil, Daidzin sebaiknya disimpan dalam vial aslinya yang tertutup rapat di tempat sejuk, kering, dan terlindung dari cahaya agar mutunya sebagai bahan pembanding tetap terjaga. Biarkan vial mencapai suhu ruang sebelum dibuka untuk mencegah pengembunan yang dapat menambah kadar air. Timbang menggunakan neraca analitik dan spatula bersih, kenakan sarung tangan serta kacamata pelindung, dan catat pembuatan larutan induk dengan rapi. Ikuti Safety Data Sheet resmi produsen.
- Im dkk. (2021). Simultaneous Analytical Method for Daidzin and Glycitin in Soybean Extract. Journal of Chitin and Chitosan doi:10.17642/jcc.26.1.2
- Tan dkk. (2022). Isoflavones daidzin and daidzein inhibit lipopolysaccharide-induced inflammation in RAW264.7 macrophages. Chinese Medicine doi:10.1186/s13020-022-00653-0
- Lojza dkk. (2004). Changes of phytoestrogens daidzein, genistein and their glycosides daidzin and genistin and coumestrol during processing of soyabeans. Czech Journal of Food Sciences doi:10.17221/10666-cjfs
Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.
