TCI E0739 Ethyl 4-Hydroxy-3-methoxycinnamate (CAS 4046-02-0), lebih dikenal sebagai etil ferulat, adalah ester etil dari asam ferulat, salah satu asam hidroksisinamat yang tersebar luas di dinding sel tumbuhan. Tokyo Chemical Industry memasoknya sebagai building block non-heterosiklik bagi laboratorium sintesis maupun penelitian bahan alam. Di laboratorium, senyawa ini menjalankan peran sebagai bahan pembanding pada analisis senyawa fenolik, sebagai substrat model dalam kajian enzim seperti feruloil esterase dan lipase, serta sebagai bahan awal untuk membuat turunan ferulat yang lebih lipofilik pada penelitian formulasi.
Sejumlah sifat menjadikannya pilihan yang menarik. Molekul ini memadukan gugus fenolik dengan gugus metoksi pada posisi tetangga, sebuah motif guaiakol yang dikenal sebagai penangkap radikal bebas efektif, dengan rantai samping akrilat terkonjugasi yang memperluas sistem elektron π. Konjugasi tersebut menghasilkan serapan kuat di daerah ultraviolet, sifat yang dimanfaatkan pada penelitian pelindung sinar UV dan memudahkan pendeteksian dengan detektor UV pada HPLC. Dibandingkan asam ferulat bebas, bentuk esternya lebih larut dalam pelarut organik dan matriks berminyak, sehingga lebih mudah diformulasikan maupun dikaji dalam sistem non-air. Ikatan rangkap pada rantai samping juga menyediakan titik reaksi bagi adisi, reduksi, maupun polimerisasi.
Di Indonesia, penelitian mengenai senyawa fenolik dan antioksidan bahan alam sangat aktif, khususnya di fakultas farmasi, teknologi pangan, dan kimia. Etil ferulat berguna bagi kelompok riset yang menelusuri turunan asam ferulat dari limbah pertanian seperti dedak padi, ampas tebu, dan tongkol jagung, karena tersedia sebagai bahan pembanding yang identitasnya pasti. Kemasan 5 g cocok untuk pekerjaan analisis dan penapisan awal, sedangkan kemasan 25 g mendukung penelitian formulasi maupun kajian sintesis yang memerlukan bahan dalam jumlah lebih besar.
Produk TCI terkait
- Bahan pembanding analisis senyawa fenolik dengan HPLC, karena serapan ultravioletnya kuat sehingga puncaknya mudah dideteksi dan diidentifikasi pada sampel ekstrak.
- Substrat model kajian enzim esterase dan lipase, sebab ikatan ester ferulatnya merupakan sasaran alami bagi enzim pemutus ester yang sedang diteliti.
- Penelitian antioksidan berbasis bahan alam, mengingat motif guaiakol pada cincin aromatik dikenal berperan dalam kemampuan menangkap radikal bebas secara efektif.
- Kajian bahan pelindung sinar ultraviolet, karena sistem terkonjugasi pada rantai samping menghasilkan serapan yang relevan untuk penelitian formulasi topikal eksperimental.
- Bahan awal sintesis turunan ferulat lipofilik, sebab gugus ester dan ikatan rangkapnya menyediakan dua titik modifikasi yang dapat dikembangkan lebih lanjut.
| Merek | TCI (Tokyo Chemical Industry) |
|---|---|
| Nomor CAS | 4046-02-0 |
| Rumus molekul | — |
| Kemurnian | — |
| Kategori | Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks |
| Ukuran kemasan | 5 g dan 25 g |
| Bentuk fisik | padatan kristalin pada suhu ruang; rujuk label dan Certificate of Analysis lot terkait |
| Penyimpanan | simpan tertutup rapat, terlindung cahaya, di tempat sejuk dan kering sesuai anjuran produsen |
Simpan bahan dalam wadah aslinya yang tertutup rapat dan terlindung dari cahaya, karena gugus fenolik serta ikatan rangkap terkonjugasi rentan terhadap oksidasi dan perubahan warna bila terpapar sinar dalam waktu lama. Botol kaca amber atau wadah asli yang dibungkus pelindung cahaya sangat dianjurkan. Tempatkan di lemari bahan kimia yang sejuk dan kering, jauh dari bahan pengoksidasi dan basa kuat. Gunakan spatula bersih dan kering saat penimbangan agar tidak terjadi kontaminasi silang. Kenakan sarung tangan nitril, kacamata pengaman, dan jas laboratorium, serta baca Lembar Data Keselamatan Bahan sebelum penanganan pertama.
—
