Hordenine TCI H1351

Hordenine adalah alkaloid golongan fenetilamina yang secara alami ditemukan pada kecambah jelai dan sejumlah tumbuhan lain, termasuk beberapa jenis kaktus. Secara struktur, senyawa ini merupakan turunan tiramin yang atom nitrogennya membawa dua gugus metil, sehingga tergolong amina tersier dengan gugus fenol pada cincin aromatiknya. Di laboratorium, hordenine paling sering dipakai sebagai bahan pembanding analitik dan bahan uji pada penelitian fitokimia, karena keberadaannya dalam bahan tumbuhan, produk pangan, maupun pakan perlu diidentifikasi dan dikuantifikasi dengan bahan rujukan yang identitasnya jelas.

Karakteristik yang membuatnya dipilih adalah kombinasi gugus fenol dan amina tersier dalam satu molekul, yang membuat senyawa ini bersifat amfoter secara praktis: ia dapat membentuk garam dengan asam melalui nitrogennya dan dapat terdeprotonasi pada gugus fenolnya dalam kondisi basa. Sifat ini memengaruhi kelarutan, perilaku ekstraksi, serta waktu retensi pada kromatografi, sehingga penyesuaian pH menjadi bagian penting dari metode analisisnya. Gugus fenol juga memberikan serapan ultraviolet yang berguna untuk deteksi. Bahan berupa padatan sehingga penimbangan untuk pembuatan larutan standar dapat dilakukan dengan mudah.

Laboratorium di Indonesia memanfaatkan senyawa ini pada penelitian bahan alam, laboratorium pengujian pangan dan pakan, serta laboratorium farmasi yang mengembangkan metode analisis alkaloid. Bahan ini juga relevan bagi laboratorium yang menguji produk suplemen berbahan tumbuhan, di mana identifikasi senyawa penanda menjadi bagian dari pengendalian mutu. Kemasan 1 gram dan 5 gram memadai untuk pembuatan larutan induk dan deret standar dalam jumlah percobaan yang cukup banyak.

• Bahan pembanding pada analisis alkaloid dengan kromatografi cair kinerja tinggi, karena identitasnya yang pasti diperlukan untuk kalibrasi dan konfirmasi puncak analit.
• Penelitian fitokimia pada jelai dan tumbuhan penghasil fenetilamina, sebab senyawa ini merupakan penanda yang membantu memastikan hasil isolasi dan identifikasi ekstrak.
• Pengujian produk pangan, pakan, dan suplemen berbahan tumbuhan, karena kehadiran hordenine perlu diverifikasi memakai standar yang mutunya konsisten antar pengujian.
• Pengembangan dan validasi metode spektrometri massa, karena pola fragmentasi senyawa ini dapat dipakai sebagai acuan saat menyusun metode deteksi terarah.
• Kajian biokimia dan farmakologi dasar di tingkat laboratorium, sebab hordenine banyak dibahas literatur sebagai contoh alkaloid fenetilamina turunan tiramin.

Simpan bahan dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk, kering, dan terlindung dari cahaya, karena senyawa fenolik dapat mengalami perubahan warna bila terpapar udara dan sinar dalam waktu lama. Larutan standar sebaiknya disiapkan segar atau dibagi menjadi alikuot kecil yang disimpan dingin agar konsentrasinya tetap dapat dipercaya sepanjang rangkaian pengujian. Gunakan sarung tangan, kacamata pelindung, masker, dan jas laboratorium saat menimbang, serta lakukan penimbangan di ruang berventilasi baik agar serbuk halus tidak terhirup. Bahan ini ditujukan untuk keperluan penelitian dan pengujian laboratorium, bukan untuk konsumsi. Tampung limbah pada wadah limbah kimia berlabel.

• Athilli dkk. (2022). Hordenine: Pharmacological, phytochemical, pharmacokinetic and analytical review of the literature. Annals of Phytomedicine: An International Journal doi:10.54085/ap.2022.11.1.12
• Boughandjioua dkk. (1990). Synthesis of Hordenine β-L-Rhamnoside and Hordenine Acylglucorhamnosides. Planta Medica doi:10.1055/s-2006-961083
• Wang dkk. (2023). Hordenine Activated Dermal Papilla Cells and Promoted Hair Regrowth by Activating Wnt Signaling Pathway. Nutrients doi:10.3390/nu15030694

Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.