Butyl n-Octanoate TCI O0029

Identitas Kimia

No. CAS: 589-75-3
Rumus molekul: C12H24O2
Berat molekul: 200.32 g/mol
Kemurnian: >99.0%(GC)

Identifier lengkap (IUPAC, SMILES, InChIKey)

IUPAC: butyl octanoate
SMILES: CCCCCCCC(=O)OCCCC
InChIKey: PSXNDMJWRZYVTM-UHFFFAOYSA-N
PubChem: CID 11517

Rp 1.008.000,00

Obral Habis

Biaya pengiriman dihitung saat checkout.

Volume 25mL

Pembayaran hanya melalui request quotation dan dilakukan setelah tim kami menghubungi Anda. Mohon cantumkan nomor WhatsApp aktif untuk konfirmasi pesanan & pembuatan invoice. Estimasi pengiriman 4-5 minggu setelah pembayaran.

Dokumen Keamanan & Mutu

↓ Unduh SDS / MSDS (PDF resmi TCI)

CoA (Certificate of Analysis)

Spesifik per batch produksi — diterbitkan dan dikirim bersama barang sesuai nomor lot yang Anda terima.

Contoh CoA segera tersedia.

💬 Minta CoA via WhatsApp

Lihat detail lengkap

Butyl n-Octanoate dari TCI (kode O0029) adalah ester dari asam n-oktanoat dan n-butanol. Senyawa ini merupakan ester asam lemak rantai sedang dengan struktur alifatik sederhana, dikenal dalam kajian aroma karena berkontribusi pada nuansa buah dan sering ditemukan sebagai komponen volatil dalam produk alami maupun hasil fermentasi. Di laboratorium, ester ini berperan sebagai building block, senyawa standar analisis, dan substrat model untuk berbagai studi reaksi ester.

Karakteristik yang membuat butil oktanoat dipilih adalah strukturnya yang jelas dan sederhana, sifat hidrofobik, serta volatilitas yang memadai untuk dianalisis dengan kromatografi gas. Sebagai anggota deret homolog ester oktanoat, senyawa ini memungkinkan peneliti membandingkan pengaruh panjang rantai alkohol terhadap sifat fisik, waktu retensi, dan karakter aroma. Gugus esternya cukup stabil dalam penyimpanan normal tetapi tetap dapat dihidrolisis secara terkontrol, sehingga berguna untuk penelitian enzim dan katalisis.

Di Indonesia, ester ini bermanfaat bagi laboratorium analisis pangan, laboratorium penelitian flavor, laboratorium bioteknologi yang mempelajari enzim lipase, serta laboratorium energi yang mengkaji ester asam lemak sebagai komponen biofuel. Kemasan 25 mL cukup untuk kebutuhan standar analitik dan percobaan skala kecil, sehingga laboratorium dapat memperoleh bahan berkualitas tanpa harus menyimpan stok dalam jumlah berlebihan.

Standar kromatografi gas untuk analisis aroma: butil oktanoat dipakai sebagai pembanding identitas ester volatil dalam sampel buah, minuman fermentasi, atau produk pangan olahan.
Studi deret homolog ester: bersama ester oktanoat lain, senyawa ini membantu mempelajari pengaruh panjang rantai alkohol terhadap waktu retensi dan sifat fisik ester.
Substrat uji aktivitas enzim lipase dan esterase: ikatan esternya dapat diputus secara enzimatis sehingga berguna untuk karakterisasi dan perbandingan aktivitas biokatalis.
Penelitian komponen biofuel: ester asam lemak rantai sedang ini dapat dijadikan senyawa model untuk mempelajari sifat pembakaran dan kestabilan bahan bakar berbasis ester.
Penelitian formulasi flavor: karakter aroma buahnya menjadikan ester ini bahan kajian dalam pengembangan dan evaluasi sensori campuran aroma di laboratorium produk.

Merek	TCI (kode produk O0029)
Nomor CAS	589-75-3
Rumus molekul	—
Kemurnian	—
Kategori	Chemistry > Building Blocks > Non-Heterocyclic Building Blocks
Ukuran kemasan	25mL
Bentuk fisik	cairan
Penyimpanan	simpan tertutup rapat di tempat sejuk, jauh dari sumber api dan oksidator

Butil oktanoat sebaiknya disimpan dalam botol kaca aslinya yang tertutup rapat, di tempat sejuk, kering, dan berventilasi baik, terlindung dari sinar matahari langsung serta jauh dari api, panas, dan oksidator kuat. Pastikan wadah selalu tertutup setelah digunakan agar komposisinya tetap terjaga untuk keperluan standar. Gunakan sarung tangan, kacamata pengaman, dan jas laboratorium, bekerja di lemari asam untuk menghindari paparan uap, dan buang limbah sesuai prosedur limbah pelarut organik serta petunjuk Safety Data Sheet.

(2000). Butyl octanoate. Food and Chemical Toxicology doi:10.1016/s0278-6915(00)80009-5
Chacón dkk. (2019). EngineeringEscherichia colifor the production of butyl octanoate from endogenous octanoyl-CoA. PeerJ doi:10.7717/peerj.6971

Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.