(+)-Diacetyl-D-tartaric Acid TCI D2636

Identitas Kimia

No. CAS: 66749-60-8
Rumus molekul: C8H10O8
Berat molekul: 234.16 g/mol
Kemurnian: >98.0%(T)

Identifier lengkap (IUPAC, SMILES, InChIKey)

IUPAC: (2S,3S)-2,3-diacetyloxybutanedioic acid
SMILES: CC(=O)OC(C(C(=O)O)OC(=O)C)C(=O)O
InChIKey: DNISEZBAYYIQFB-WDSKDSINSA-N
MDL: MDL02093460
PubChem: CID 2063933

Rp 2.625.000,00

Obral Habis

Biaya pengiriman dihitung saat checkout.

Berat 5g

Pembayaran hanya melalui request quotation dan dilakukan setelah tim kami menghubungi Anda. Mohon cantumkan nomor WhatsApp aktif untuk konfirmasi pesanan & pembuatan invoice. Estimasi pengiriman 4-5 minggu setelah pembayaran.

Dokumen Keamanan & Mutu

↓ Unduh SDS / MSDS (PDF resmi TCI)

CoA (Certificate of Analysis)

Spesifik per batch produksi — diterbitkan dan dikirim bersama barang sesuai nomor lot yang Anda terima.

Contoh CoA segera tersedia.

💬 Minta CoA via WhatsApp

Lihat detail lengkap

(+)-Diacetyl-D-tartaric acid adalah senyawa kimia yang digunakan dalam sintesis asimetris untuk membangun struktur molekuler kompleks. Bahan ini sering ditemukan dalam reaksi kimia yang memerlukan kontrol ketat terhadap stereochemistry, seperti dalam produksi obat, bahan kimia, dan bahan baku industri. Dalam laboratorium, senyawa ini berperan sebagai bahan pembangun (chiral building block) yang membantu dalam pembentukan produk dengan struktur ruang tertentu.

(+)-Diacetyl-D-tartaric acid memiliki sifat kimia yang stabil dan kemurnian tinggi, sehingga cocok untuk digunakan dalam proses sintesis yang memerlukan presisi tinggi. Senyawa ini juga memiliki kelarutan yang baik dalam pelarut organik, membuatnya mudah digunakan dalam berbagai reaksi kimia. Karena sifatnya yang chiral, senyawa ini memungkinkan pengendalian arah reaksi kimia dengan lebih akurat, yang sangat penting dalam penelitian ilmiah.

Di laboratorium Indonesia, senyawa ini sering digunakan dalam penelitian bidang kimia organik, farmasi, dan material. Banyak institusi penelitian dan universitas menggunakan bahan ini untuk memperluas pengetahuan tentang sintesis asimetris dan pengembangan produk kimia baru. Ketersediaannya di pasar lokal juga memudahkan para peneliti untuk mengakses bahan yang diperlukan tanpa harus mengimpor dari luar negeri.

Sintesis asimetris untuk produksi obat dengan efek spesifik
Pembuatan bahan baku kimia dalam industri farmasi dan kosmetik
Penelitian tentang struktur molekuler dan reaktivitas senyawa chiral
Pengembangan produk kimia dengan karakteristik spesifik
Uji kualitas dan karakterisasi senyawa dalam analisis kimia

Merek	TCI
Nomor CAS	66749-60-8
Rumus molekul	—
Kemurnian	—
Kategori	Chemistry > Asymmetric Synthesis > Chiral Building Blocks
Ukuran kemasan	5g
Bentuk fisik	Padat, kristal
Penyimpanan	Simpan dalam wadah tertutup rapat, jauh dari cahaya dan kelembapan

(+)-Diacetyl-D-tartaric acid harus disimpan dalam wadah kaca atau plastik yang kedap udara, di tempat yang sejuk dan kering. Hindari paparan langsung dari cahaya matahari dan udara lembap untuk mencegah degradasi. Dalam penggunaan, pastikan wadah tetap tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi dan penurunan kualitas. Selalu gunakan sarung tangan dan masker saat menangani bahan ini untuk menjaga keamanan dan kesehatan kerja.

Pratama dkk. (2024). Improving Sweet Bread Properties with Diacetyl Tartaric Acid Ester of Monoglyceride (DATEM). Journal of Applied Food Technology doi:10.17728/jaft.23112
Yu dkk. (2021). Influence of diacetyl tartaric acid ester of monoglycerides on the properties of whey powder–maltodextrin emulsion. Journal of Food Processing and Preservation doi:10.1111/jfpp.15692

Referensi dihimpun otomatis dari Crossref dan setiap DOI diverifikasi keberadaannya. AMI Scientific tidak berafiliasi dengan penulis maupun penerbit.