Sweetener Research Reagents (for Experimental Use) — mencakup gula alkohol, karbohidrat, serta pemanis sintetik seperti Xylitol, D-(+)-Trehalose Dihydrate, Advantame, dan Acesulfame K yang mewakili berbagai golongan struktur kimia pemanis. Kategori ini menyediakan bahan pembanding untuk kepentingan riset terkait rasa manis dan metabolisme karbohidrat.
Sweetener Research Reagents digunakan peneliti pangan dan biokimia untuk mempelajari struktur-aktivitas rasa manis, stabilitas termal, maupun interaksi pemanis dengan reseptor rasa dalam eksperimen laboratorium. Xylitol dan D-(+)-Trehalose Dihydrate sering dipakai sebagai pembanding gula alkohol dan disakarida, sedangkan Acesulfame K dan Advantame mewakili golongan pemanis sintetik intensitas tinggi yang diteliti pada studi formulasi dan analisis kimia.
Contoh produk dalam koleksi ini: TCI A0092 7512-17-6 N-Acetyl-D-glucosamine, TCI C0487 139-05-9 Sodium N-Cyclohexylsulfamate, TCI X0018 87-99-0 Xylitol, TCI E0021 149-32-6 meso-Erythritol, TCI T4320 6138-23-4 D-(+)-Trehalose Dihydrate [for Biochemical Research], TCI G0150 1405-86-3 Glycyrrhizin, TCI B0131 6155-57-3 o-Sulfobenzimide Sodium Salt Dihydrate, TCI G0151 53956-04-0 Monoammonium Glycyrrhizinate.
Pemilihan perlu memperhatikan bentuk kristal atau hidrat senyawa, kemurnian analitik, serta kelarutan dalam sistem pelarut yang digunakan pada protokol penelitian pemanis. Seluruh produk merupakan produk asli Tokyo Chemical Industry (TCI) Jepang, dengan kemurnian, kemasan, dan kondisi penyimpanan tercantum pada halaman masing-masing item.
Kategori lain yang sejajar di bawah Obesity and Diabetes Research, sering dipakai bersamaan dalam satu alur kerja laboratorium:
Kembali ke Obesity and Diabetes Research. Untuk pengadaan volume besar, kemasan khusus, atau grade tertentu, hubungi tim AMI Scientific — distributor resmi TCI Japan di Indonesia — untuk pengecekan ketersediaan dan lead time langsung ke Jepang.
